Recetas comida natural http://www.recetascomidanatural.com consejos y recetas para comer sano Wed, 02 Sep 2009 13:34:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 -34.09929653012666-56.217041015625http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ Brochetas de frutas (sandía, melón, piña y jícama) http://www.recetascomidanatural.com/brochetas-de-frutas-sandia-melon-pina-y-jicama/6/ http://www.recetascomidanatural.com/brochetas-de-frutas-sandia-melon-pina-y-jicama/6/#comments Wed, 02 Sep 2009 13:34:06 +0000 admin http://www.recetascomidanatural.com/?p=6 Brochetas de frutas (sandía, melón, piña y jícama) is a post from: Recetas comida natural

No hay artículos relacionados.]]> Ingredientes
  • 1 taza de Sandía
  • 1taza de melón
  • 1 taza de piña
  • 1 Taza de jícama
  • 2 limones sal y chile en polvo

Preparación

Parte la sandía, el melón, la piña y la jícama en cuadros grandes  o en triángulos, llévalas al refrigerador para que estén bien frías las frutas, luego ensártalas  en palos para brocheta, alternando los colores de cada una o las formas que escogiste.

Puedes utilizar charolas de unicel alargadas para servirlas, acompáñalas con un poco de limón sal y chile en polvo al gusto, si lo deseas para los niños puedes rociar un poco de miel en la brocheta en lugar de chile.

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]]> http://www.recetascomidanatural.com/brochetas-de-frutas-sandia-melon-pina-y-jicama/6/feed/ 0 Tomates rellenos con queso y cebolla http://www.recetascomidanatural.com/tomates-rellenos-con-queso-y-cebolla/3/ http://www.recetascomidanatural.com/tomates-rellenos-con-queso-y-cebolla/3/#comments Thu, 23 Jul 2009 23:37:02 +0000 Jorge Oyhenard http://www.recetascomidanatural.com/?p=3 Tomates rellenos con queso y cebolla is a post from: Recetas comida natural

No hay artículos relacionados.]]> Les presentamos una alternativa fresca y deliciosa que va muy bien como entrada o plato principal, Tomates naturales rellenos con queso y cebolla.

El procedimiento es muy sencillo, primero debemos seleccionar y lavar bien 6 tomates naturales.

Luego con la ayuda de un cuchillo cortamos la parte superior y procedemos a ahuecarlos, puedes ayudarte en algunos casos con una cuchara de filo.

En cuanto al relleno, tomaremos un bowl o tazón donde picaremos y mezlcaremos:

  • 3 cebollas medianas
  • 3 tomates pelados
  • 80 gr de aceitunas
  • 150 gr de queso blando

y condimentamos la preparación con sal y pimienta a gusto, agregándole un poco de aceite de oliva y un toque de vinagre balsámico.

Para finalizar, luego de mezclar bien el relleno, lo fraccionamos rellenando nuestros 6 tomates auhecados.

Listo y que disfrute la receta ;)

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